Манго защищает от катаракты
Катаракта — одно из самых опасных офтальмологических заболеваний, которое приводит к полной потере зрения. Недавнее открытие ученых позволит сократить риск развития этой патологии. Чтобы поддерживать здоровье глаз, требуется съедать в день всего лишь одно манго.
Апельсины, мандарины, персики, лимоны... Список фруктов, полезных для органов зрения, регулярно пополняется. На этот раз ученые исследовали влияние тропического плода манго на глаза человека. Этот солнечный фрукт содержит множество витаминов и минералов, которые необходимы для нормальной работы зрительных органов. Ежедневное употребление одного манго среднего размера насыщает организм клетчаткой и антиоксидантами.
Манго содержит множество полезных веществ: ретинол, рибофлавин, тиамин, витамин В6, С, Е и др. По количеству целебных элементов этот тропический фрукт превосходит мандарин в 5 раз. Особенно важен для зрительных органов непрерывный доступ лютеина и зеаксантина. Эти компоненты нейтрализуют ультрафиолет, рассеивают лучи сине-фиолетового спектра. Если употреблять манго чаще, это снизит риск катаракты, глаукомы, возрастной дегенерации макулы и повысит четкость зрения.
Среди компонентов тропического фрукта преобладает витамин А — ретинол. Он очень важен для правильной работы зрительного анализатора и участвует в объединении пигментов сетчатой оболочки глаза. Употребление ретинола повышает плотность эпителиальных тканей роговицы, защищая ее от повышенных зрительных нагрузок. Насыщение организма витамином А сокращает вероятность развития ксерофтальмии — заболевания, следствием которого становится сухость конъюнктивы и роговицы.
В составе тропического фрукта много и других витаминов, их польза для глаз была неоднократно доказана. Регулярное употребление пиридоксина, витамина В6, сокращает содержание гомоцистеина, который вызывает воспалительный процесс в тканях глаза и становится причиной макулодистрофии. Предотвратить катаракту позволяет токоферол — витамин Е. Он укрепляет сосуды глазного яблока, сохраняет эластичность и прозрачность хрусталика.
Команда MagazinLinz.ru