Кухонные девайсы для незрячих помогут приготовить еду вслепую
Дизайнер Кевин Чиам из Национального университета Сингапура разработал серию девайсов для кухни, при помощи которых можно готовить еду на ощупь. Безопасный нож, которым нельзя пораниться, доска с удобным лотком для нарезанных продуктов и ложка, контролирующая уровень жидкости в стакане, вошли в короткий лист премии промышленного дизайна.
Человек, лишенный зрения, ограничен во многих бытовых делах. Для него сложно выполнить даже элементарную задачу: отрезать кусок хлеба, налить горячий кофе или поставить кастрюлю ровно посередине конфорки. Каждое действие требует немалых усилий и сопряжено с риском порезаться, обжечься или получить другую травму.
Сингапурец Кевин Чиам, чтобы помочь людям со слабым зрением или абсолютной слепотой, разработал функциональный комплект кухонных принадлежностей. Они помогают выполнять самые распространенные действия на кухне быстрее, чем раньше, и с минимальным риском для здоровья.
В числе созданных Кевином девайсов оказался нож, которым невозможно порезаться. Его лезвие ограничено двумя направляющими, в которые при работе с продуктами упираются пальцы. Это защищает от повреждений и позволяет нарезать овощи или хлеб ровными кусками.
Еще одно изобретение — доска для разделки продуктов, к которой прилагается удобный лоток с бортиками. В него можно аккуратно собрать нарезанные продукты и переложить в нужную посуду.
Чтобы защитить слепых людей от ошпаривания кипятком или разливания жидкости, дизайнер придумал оснастить чайную ложку специальным поплавком. Когда жидкость наливают в стакан, поплавок всплывает. Ощутив его пальцами, человек понимает, что уровень жидкости в стакане оптимальный.
Также среди кухонных приспособлений для незрячих есть подставка для конфорки, которая помогает правильно поставить сковороду на огонь, и крышка, о которую нельзя обжечься.
Девайсами уже заинтересовались потенциальные производители, поэтому вероятно, что в скором времени их будут выпускать массово, и незрячие люди смогут на практике оценить все преимущества подобных приспособлений.
Команда MagazinLinz.ru